Seelenfrieden / paix de l’âme

Wenn ich wohl eins gesucht habe, dann war dies Ruhe für meine Seele. Und die habe ich gefunden. Vor nicht allzu langer Zeit fühlte ich mich oft gestresst. Ich habe einen eigentlich sehr schönen und sehr anstrengenden, fordernden und nicht immer erfüllenden Beruf: Pflegefachfrau. Dieser brachte mich nur ein Jahr nach der Ausbildung schon an…… Seelenfrieden / paix de l’âme weiterlesen

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mein Tagesablauf / ma routine quotidienne

Heute möchte ich euch meinen ungefähren Tagesablauf etwas näher bringen. Dieser unterscheidet sich teilweise, je nachdem in welcher Hütte wir sind. Denn mein Chef bewirtschaftet zwei Alpen, wovon die eine zweihundert Höhenmeter höher liegt als die andere (auf 1813 und auf 1624 m.ü.M.). Je nach Grasangebot wird zweimal oder auch mehrere Male pro Saison „gezügelt“.…… mein Tagesablauf / ma routine quotidienne weiterlesen

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Comment se déroulent les journées / Wie sich die Tage gestalten

melken / traire ausmisten / faire le fumier s’occuper des veaux / die Kälber versorgen apprendre comment le fromage est fabriqué / lernen wie Käse hergestellt wird die Wiesen von Unkraut befreien (und wilde Minze sammeln), stets mit motivierenden Begleiterinnen 😀 / débarrasser les prairies des mauvaises herbes (et cueillir la menthe sauvage), toujours avec…… Comment se déroulent les journées / Wie sich die Tage gestalten weiterlesen

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Quand la météo est capricieuse… / Wenn das Wetter verrücktspielt…

Eigentlich wäre es diese Woche so richtig losgegangen. Ich wäre direkt auf die Alp gezogen und hätte vom ersten Tag an meine üblichen Arbeiten kennengelernt. Da die Kühe und Rinder aber nicht sonderlich gerne Schnee fressen, bleiben sie länger als vorgesehen im Tal und ich half mit bei den Vorbereitungen, die normalerweise schon abgeschlossen wären…… Quand la météo est capricieuse… / Wenn das Wetter verrücktspielt… weiterlesen

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