Es ist schön, einfach nur schön hier zu sein. Bald wird es vorbei sein. Noch ca. drei Wochen lebe und arbeite ich in den Waadtländer Alpen. Die Arbeit wiederholt sich, melken, käsen, ausmisten, haushalten, … ein steter Rhythmus, ab und zu unterbrochen z.B. vom Umziehen von der oberen Alp auf die untere, aber immer wiederkehrend.…… Herbst in den Bergen / Automne dans les montagnes weiterlesen
Autor: Frosch
Verträumt fest auf dem Boden.
didn’t forget you…!
… aber unglaublich viel zu tun. Nach der Hochzeit einer mir sehr lieben Person, werde ich nochmals ein bisschen Zeit finden für diesen Blog 🙂 … mais incroyablement occupé. Après le mariage d’une personne qui m’est très chère, je retrouverai un peu de temps pour ce blog 🙂
les dernières semaines / die letzten Wochen
Seelenfrieden / paix de l’âme
Wenn ich wohl eins gesucht habe, dann war dies Ruhe für meine Seele. Und die habe ich gefunden. Vor nicht allzu langer Zeit fühlte ich mich oft gestresst. Ich habe einen eigentlich sehr schönen und sehr anstrengenden, fordernden und nicht immer erfüllenden Beruf: Pflegefachfrau. Dieser brachte mich nur ein Jahr nach der Ausbildung schon an…… Seelenfrieden / paix de l’âme weiterlesen
mein Tagesablauf / ma routine quotidienne
Heute möchte ich euch meinen ungefähren Tagesablauf etwas näher bringen. Dieser unterscheidet sich teilweise, je nachdem in welcher Hütte wir sind. Denn mein Chef bewirtschaftet zwei Alpen, wovon die eine zweihundert Höhenmeter höher liegt als die andere (auf 1813 und auf 1624 m.ü.M.). Je nach Grasangebot wird zweimal oder auch mehrere Male pro Saison „gezügelt“.…… mein Tagesablauf / ma routine quotidienne weiterlesen
Eindrücke der vergangenen Tage / Impressions des derniers jours
Übrigbleibsel der Skisaison… / Des restes de la saison de ski…Milchkontrolle / Contrôle du lait Milchkontrolle / Contrôle du lait
Comment se déroulent les journées / Wie sich die Tage gestalten
melken / traire ausmisten / faire le fumier s’occuper des veaux / die Kälber versorgen apprendre comment le fromage est fabriqué / lernen wie Käse hergestellt wird die Wiesen von Unkraut befreien (und wilde Minze sammeln), stets mit motivierenden Begleiterinnen 😀 / débarrasser les prairies des mauvaises herbes (et cueillir la menthe sauvage), toujours avec…… Comment se déroulent les journées / Wie sich die Tage gestalten weiterlesen
ma première semaine / meine erste Woche
Vier Nächte blieb ich alleine auf der Alp, weil mein Chef noch zuhause gemolken hat bis wir dann heute die Kühe und Kälber „gezügelt“ haben. Je suis resté seule sur l’alpage pendant quatre nuits car mon patron était encore en train de traire à la maison jusqu’à ce que nous „déplacions“ les vaches et les veaux…… ma première semaine / meine erste Woche weiterlesen
Quand la météo est capricieuse… / Wenn das Wetter verrücktspielt…
Eigentlich wäre es diese Woche so richtig losgegangen. Ich wäre direkt auf die Alp gezogen und hätte vom ersten Tag an meine üblichen Arbeiten kennengelernt. Da die Kühe und Rinder aber nicht sonderlich gerne Schnee fressen, bleiben sie länger als vorgesehen im Tal und ich half mit bei den Vorbereitungen, die normalerweise schon abgeschlossen wären…… Quand la météo est capricieuse… / Wenn das Wetter verrücktspielt… weiterlesen